Trik Spesial Membuat Telur Dadar Mengembang Sempurna

Trik Spesial Membuat Telur Dadar Mengembang Sempurna
Sebenarnya membuat telur dadar mengembang sempurna tidak sulit. 5 trik ini akan membantu Anda membuat telur dadar yang teksturnya tebal dan mengembang.

Telur Dadar merupakan salah satu olahan telur yang sangat banyak dibuat dan disajikan untuk beragam menu. Anda bahkan bisa membuat beragam kreasi Telur Dadar dengan memanfaatkan bahan-bahan yang variatif. Cita rasa Telur Dadar akan lebih istimewa kalau Anda menggunakan bahan-bahan pelengkap lainnya. Salah satu kendala yang sering dihadapi saat membuat telur dadar adalah tekstur telur yang tidak mengembang. Sebenarnya membuat telur dadar mengembang sempurna tidak sulit. Lima trik ini akan membantu Anda membuat telur dadar yang teksturnya tebal dan mengembang.


Mengocok Telur Sampai Berbusa

Proses pengocokan telur ternyata menentukan tekstur telur dadar yang dihasilkan. Kalau Anda menginginkan telur dadar mengembang sempurna, maka Anda harus mengocoknya hingga berbusa. Gunakan bantuan whisk ketika mengocok telur, agar prosesnya menjadi lebih cepat. Trik sederhana ini akan membantu proses pengembangan telur dadar saat dimasak.


Tambahkan Tepung Terigu ke Dalam Adonan

Jika Anda menyukai telur dadar yang teksturnya agak kenyal, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok makan tepung terigu ke dalam adonan telur. Tepung terigu juga akan membuat telur mengembang sempurna sehingga teksturnya lebih tebal. Anda dan keluarga pun akan lebih kenyang menyantap telur dadar yang adonannya ditambah tepung terigu.


Gunakan Aneka Bahan Pelengkap Lainnya

Bukan hanya tepung terigu yang bisa membuat telur dadar mengembang sempurna. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan pelengkap lainnya seperti daun bawang, wortel atau irisan sayur kol pada telur dadar untuk menambah volume telur sekaligus membuat tampilan telur dadar jadi lebih besar. Selain itu, bahan-bahan pelengkap tersebut juga akan menambah nutrisi telur dadar buatan Anda.


Cukup Satu Kali Membalik Telur

Telur dadar butuh panas merata dari wajan supaya bisa mengembang sempurna. Itulah sebabnya Anda tak disarankan membolak-balik telur dadar terlalu sering. Cukup satu kali membalik telur bila salah satu permukaannya sudah matang. Selain itu, sebaiknya Anda juga tidak menekan-nekan permukaan telur dadar yang sedang dimasak. Karena tekanan spatula malah membuat telur dadar gagal mengembang.

Membuat Telur Dadar yang mengembang sempurna tentu akan membuat tampilan telur dadar Anda menjadi lebih bagus. Untuk menambah kenikmatan dalam menikmati sajian telur dadar, Anda bisa memasak telur dadar tersebut dengan menggunakan Blue Band Serbaguna. Selain akan menambah cita rasa telur dadar, Blue Band Serbaguna juga akan turut menambah nutrisi sajian telur dadar Anda. Anda dan keluarga pun dapat menikmati sajian telur dadar yang nikmat dan sehat. Selamat berkreasi dengan resep telur dadar kesukaan Anda!


Sumber:
vemale.com/tips-dapur/109427-tips-telur-dadar-mengembang-sempurna-ternyata-simpel-banget-lho.html
lifestyle.liputan6.com/read/2799628/cek-3-faktor-agar-telur-dadar-bisa-mengembang-sempurna
sidomi.com/569101/resep-bikin-telur-dadar-mengembang-besar-ini-rahasianya/
Diakses pada: 7 Februari 2018

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

Membuat Sandwich Tak Harus dengan Roti Tawar

Membuat Sandwich Tak Harus dengan Roti Tawar

Jika biasanya Ibu hanya berkreasi dengan roti tawar untuk membuat sandwich. Kini Ibu juga bisa menggunakan jenis roti lainnya dengan resep dan tips dari Blueband berikut ini.
Cara Membuat Kue Ape yang Enak

Cara Membuat Kue Ape yang Enak

Bosan dengan kue ape yang itu-itu saja? Yuk, pelajari resep dan cara membuatnya agar bisa membuat kreasi kue ape aneka topping di rumah!
Uniknya Variasi Hidangan Natal Di Indonesia

Uniknya Variasi Hidangan Natal Di Indonesia

Momen berkumpul bersama keluarga dan sahabat di hari Natal pasti terasa mengasyikkan jika ditemani hidangan spesial Natal yang istimewa buatan Ibu.
5 Menu Sehat Untuk Anak Kurang Gizi

5 Menu Sehat Untuk Anak Kurang Gizi

Jika buah hati Anda menunjukkan gejala kurang gizi, mulailah berkreasi dengan menu sehat untuk anak kurang gizi demi memaksimalkan tumbuh kembangnya.
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset