Trik Spesial Membuat Telur Dadar Mengembang Sempurna

Trik Spesial Membuat Telur Dadar Mengembang Sempurna
Anda sering kesulitan membuat telur dadar mengembang sempurna? Kelima trik sederhana ini akan membantu Anda mengatasinya.

Telur Dadar merupakan salah satu olahan telur yang sangat banyak dibuat dan disajikan untuk beragam menu. Anda bahkan bisa membuat beragam kreasi Telur Dadar dengan memanfaatkan bahan-bahan yang variatif. Cita rasa Telur Dadar akan lebih istimewa kalau Anda menggunakan bahan-bahan pelengkap lainnya. Salah satu kendala yang sering dihadapi saat membuat telur dadar adalah tekstur telur yang tidak mengembang. Sebenarnya membuat telur dadar mengembang sempurna tidak sulit. Lima trik ini akan membantu Anda membuat telur dadar yang teksturnya tebal dan mengembang.


Mengocok Telur Sampai Berbusa

Proses pengocokan telur ternyata menentukan tekstur telur dadar yang dihasilkan. Kalau Anda menginginkan telur dadar mengembang sempurna, maka Anda harus mengocoknya hingga berbusa. Gunakan bantuan whisk ketika mengocok telur, agar prosesnya menjadi lebih cepat. Trik sederhana ini akan membantu proses pengembangan telur dadar saat dimasak.


Tambahkan Tepung Terigu ke Dalam Adonan

Jika Anda menyukai telur dadar yang teksturnya agak kenyal, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok makan tepung terigu ke dalam adonan telur. Tepung terigu juga akan membuat telur mengembang sempurna sehingga teksturnya lebih tebal. Anda dan keluarga pun akan lebih kenyang menyantap telur dadar yang adonannya ditambah tepung terigu.


Gunakan Aneka Bahan Pelengkap Lainnya

Bukan hanya tepung terigu yang bisa membuat telur dadar mengembang sempurna. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan pelengkap lainnya seperti daun bawang, wortel atau irisan sayur kol pada telur dadar untuk menambah volume telur sekaligus membuat tampilan telur dadar jadi lebih besar. Selain itu, bahan-bahan pelengkap tersebut juga akan menambah nutrisi telur dadar buatan Anda.


Cukup Satu Kali Membalik Telur

Telur dadar butuh panas merata dari wajan supaya bisa mengembang sempurna. Itulah sebabnya Anda tak disarankan membolak-balik telur dadar terlalu sering. Cukup satu kali membalik telur bila salah satu permukaannya sudah matang. Selain itu, sebaiknya Anda juga tidak menekan-nekan permukaan telur dadar yang sedang dimasak. Karena tekanan spatula malah membuat telur dadar gagal mengembang.

Membuat Telur Dadar yang mengembang sempurna tentu akan membuat tampilan telur dadar Anda menjadi lebih bagus. Untuk menambah kenikmatan dalam menikmati sajian telur dadar, Anda bisa memasak telur dadar tersebut dengan menggunakan Blue Band Serbaguna. Selain akan menambah cita rasa telur dadar, Blue Band Serbaguna juga akan turut menambah nutrisi sajian telur dadar Anda. Anda dan keluarga pun dapat menikmati sajian telur dadar yang nikmat dan sehat. Selamat berkreasi dengan resep telur dadar kesukaan Anda!


Sumber:
vemale.com/tips-dapur/109427-tips-telur-dadar-mengembang-sempurna-ternyata-simpel-banget-lho.html
lifestyle.liputan6.com/read/2799628/cek-3-faktor-agar-telur-dadar-bisa-mengembang-sempurna
sidomi.com/569101/resep-bikin-telur-dadar-mengembang-besar-ini-rahasianya/
Diakses pada: 7 Februari 2018

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

Martabak Mie: Membuat Kudapan Bergizi dalam Waktu 10 Menit

Martabak Mie: Membuat Kudapan Bergizi dalam Waktu 10 Menit

Weekend sudah tiba! Pada saat-saat seperti ini, menyantap kudapan lezat bersama keluarga tentu sangat menyenangkan ya, Bu? Apalagi jika yang disajikan adalah kudapan favorit keluarga. Sambil menyeruput secangkir kopi atau teh, aneka menu dari resep kue kering atau bolu menjadi pelengkap keceriaan di hari libur. Buah hati Ibu pun pasti menyukai waktu kumpul bersama keluarga. Bagaimana jika menyajikan martabak mie?
Kabar Baik Bagi Anak-anak Penyuka Hidangan Kepiting

Kabar Baik Bagi Anak-anak Penyuka Hidangan Kepiting

Buah hati Ibu gemar makan kepiting?
Serba Serbi Buah Kurma untuk Bahan Dasar Kue

Serba Serbi Buah Kurma untuk Bahan Dasar Kue

Tak hanya lezat disantap langsung, buah kurma juga cocok dijadikan bahan dasar kue lebaran. Yuk, belajar memilih kurma dan mencampurkannya dengan benar pada adonan kue
4 Cara Tepat Agar Adonan Kue Mengembang Sempurna

4 Cara Tepat Agar Adonan Kue Mengembang Sempurna

Kreasi resep kue tradisional atau jenis kue lainnya harus melalui tahapan pembuatan yang benar. Agar adonannya mengembang sempurna dan menghasilkan kue lezat.
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset