Tips Seputar Cara Membuat Sup Lezat nan Bergizi

Tips Seputar Cara Membuat Sup Lezat nan Bergizi
Tips dari Blue Band kali ini akan menginspirasi Ibu tentang cara membuat sup yang bergizi, lezat dan disukai seluruh anggota keluarga. Yuk, langsung saja simak tipsnya!

Gunakan Kaldu yang Segar dan Berkualitas
Kaldu yang segar dan berkualitas tentu jadi kunci kelezatan sup buatan Ibu. Bila Ibu kurang menyukai kaldu ayam atau kaldu sapi, Ibu bisa menggantinya dengan kaldu dari sayuran, misalnya kaldu jamur atau kaldu seafood, misalnya kaldu udang.


Tumis Bumbu Menggunakan Margarin
Berbagai bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, bawang bombai atau seledri biasanya akan menghasilkan aroma yang cukup menyengat pada sup. Untuk mengurangi aroma yang terlalu menyengat, sebaiknya Ibu menumis bumbu tersebut dengan Blue Band Serbaguna sebelum mencampurkannya dengan kaldu. Menumis bumbu dengan Blue Band Serbaguna akan mengurangi aroma bumbu yang menyengat, sekaligus memberi tambahan nutrisi pada sup buatan Ibu. Kandungan vitamin A, B1, B2, B3, D dan E dalam Blue Band Serbaguna akan bantu melengkapi nutrisi harian bagi tubuh Ibu dan anggota keluarga lainnya.


Beri Tekstur Crunchy pada Sup
Sup krim terkadang terasa membosankan karena teksturnya yang terlalu kental. Untuk menyiasati hal tersebut, Ibu bisa menambahkan potongan kecil dari bahan sayuran yang digunakan, seperti asparagus dan jagung. Salah satu yang juga digemari adalah menambahkan crouton, yaitu roti yang dipotong dadu lalu dipanggang hingga kering, pada sup krim favorit keluarga. Sehingga, saat sup krim tengah dinikmati, crunch… tekstur crunchy nya akan menjadi kejutan seru di mulut.


Buat Sup dalam Porsi yang Cukup
Alangkah baiknya bila Ibu membuat sup dalam jumlah yang tidak terlalu banyak sehingga sup akan habis dalam sekali santap. Dengan demikian, kualitas sup buatan Ibu akan lebih terjaga. Selain itu, kesegaran sayur atau bahan baku lainnya pun tidak akan rusak akibat dipanaskan terus menerus. Ibu tentu tidak mau kan menyajikan sup yang sayurannya sudah lembek dan kandungan gizinya hilang.


Agar tips ala Blue Band di atas makin bermanfaat, sebaiknya Ibu segera mempraktikkannya saat membuat sup di rumah. Sajian sup lezat nan bergizi ala Ibu pasti jadi menu andalan yang dinanti-nantikan oleh seluruh anggota keluarga.


Sources:
● greatfood.ie/item_display.asp?cde=8&id=885
● localfoods.about.com/od/preparationtips/tp/Secrets-to-Homemade-Soup.htm
● health.harvard.edu/newsweek/Listing_of_vitamins.htm
● blueband.co.id/produk/


Diakses pada: 18 September 2014

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

Mengenal Aneka Bahan Baku dalam Hidangan Chinese Food

Mengenal Aneka Bahan Baku dalam Hidangan Chinese Food

Sebenarnya apa ya kunci kelezatan chinese food yang digemari banyak orang? Berikut ini beberapa bahan baku dalam pembuatan chinese food.
Lezatnya Ikan Bawal yang Kaya Omega 3

Lezatnya Ikan Bawal yang Kaya Omega 3

Ibu bisa mendapatkan manfaat omega 3 melalui olahan ikan bawal untuk mendukung pertumbuhan anak secara maksimal. Simak info selengkapnya disini.
Inilah Manfaat Margarin sebagai Bahan Olesan Roti

Inilah Manfaat Margarin sebagai Bahan Olesan Roti

Tahukah Ibu mengapa margarin sangat baik dijadikan bahan olesan roti di waktu sarapan? Ini dia kelebihan margarin Blueband.
Resep Nasi Goreng Padang Super Lezat

Resep Nasi Goreng Padang Super Lezat

Kalau nasi goreng biasa mulai terasa membosankan, cobalah berkreasi dengan resep nasi goreng Padang yang cita rasanya istimewa dan mudah dibuat.
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset