Tips Efektif Dalam Menyimpan Kue Kering

Tips Efektif Dalam Menyimpan Kue Kering
Bila sudah mahir membuat kue nastar dan jenis kue kering lainnya, kini saatnya mempelajari tips efektif menyimpan kue kering agar lebih tahan lama.

Kue kering merupakan salah satu camilan yang digemari masyarakat Indonesia. Cita rasanya lezat dengan teksturnya yang renyah bikin ketagihan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, semuanya suka menikmati sajian kue kering yang istimewa. Anda yang menyukai kue kering pun pasti terampil membuat kue nastar dan variasi kue kering lainnya.

Dengan Blue Band Cake and Cookie, kreasi aneka kue kering dan jenis kue lainnya makin nikmat dan praktis. Tekstur dan aroma istimewa Blue Band Cake and Cookie selalu berhasil menyempurnakan kue buatan Anda. Selain mempelajari cara membuat kue nastar dan jenis kue kering menarik lainnya, Anda pun harus cermat menyimpan kue kering. Ikuti tips-tips efektif ini agar kue kering Anda jadi awet dan tetap sedap setelah disimpan.


Jangan Menyimpan Kue Kering yang Baru Matang

Kue kering yang baru matang harus diangin-anginkan dulu agar uap panasnya hilang. Karena uap panas tersebut berisiko membuat kue kering jadi lembek bahkan berjamur ketika disimpan. Anda mesti meluangkan waktu kurang lebih setengah hingga satu jam untuk menghilangkan uap panas pada kue kering. Setelah uap panasnya benar-benar hilang, Anda pun bisa segera menyimpan kue kering pada wadah kedap udara.


Cermat Memilih Wadah Penyimpanan

Memilih wadah untuk kue kering tentu tidak boleh sembarangan. Anda bisa menggunakan wadah kaca atau plastik yang Anda miliki. Tetapi wadah tersebut harus kedap udara dan bertutup rapat. Kalau menggunakan wadah plastik, pastikan bahwa tidak ada bau plastik yang tertinggal pada wadah. Sebab aroma plastik dapat mempengaruhi aroma kue kering Anda.


Membersihkan Wadah Sebelum Menyimpan Kue Kering

Anda wajib memastikan bahwa wadah yang akan Anda gunakan benar-benar bersih dan kering. Jika Anda mencuci wadah tersebut dengan air dan sabun cuci piring, keringkan bagian dalamnya dengan teliti. Kandungan air, minyak, atau kotoran yang tertinggal pada wadah bisa membuat kue kering mudah rusak. Tidak ada salahnya bila Anda mengelap bagian dalam wadah dengan tisu hingga benar-benar bersih.


Jangan Menyimpan Aneka Kue Kering Dalam Satu Wadah

Setiap jenis kue kering memiliki kandungan air dan komposisi yang berbeda-beda. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda tidak mencampur aneka kue kering dalam satu wadah. Gunakan wadah yang berbeda untuk setiap jenis kue kering. Karena selain mempercepat kerusakan kue kering, aromanya pun bisa bercampur satu sama lain sehingga tidak sedap lagi saat disantap.


Letakkan Wadah di Tempat Kering dan Sejuk

Salah satu tempat terbaik untuk menyimpan wadah berisi kue kering adalah lemari pendingin. Temperatur lemari pendingin akan mencegah perkembangan bakteri dan jamur pada kue kering. Selain itu, temperatur tersebut juga akan membuat kerenyahan kue kering tetap terjaga. Bahkan kue kering yang sudah agak lembek pun bisa kembali renyah bila disimpan di lemari pendingin selama jam. Anda juga dapat memasukkan 1 sachet silica gel ke dalam wadah penyimpanan, untuk menyerap kelembapan serta menjamin kue kering tetap renyah dan tahan lama.


Tidak ada kata terlambat untuk belajar menyimpan kue kering dengan cara yang tepat. Yuk, ikuti tips-tips efektif ini agar nanti Anda tidak lagi bermasalah dengan kue kering yang mudah rusak! Selamat mencoba!

Sumber:

lifestyle.okezone.com/read/2017/06/12/298/1712341/tips-menyimpan-kue-kering-lebaran-agar-teksturnya-tetap-renyah
properti.liputan6.com/read/2831701/trik-simpan-kue-kering-agar-renyah-lebih-lama
jitunews.com/read/4604/tips-penting-dalam-proses-dan-penyimpanan-kue-kering

Diakses pada: 6 Juli 2017

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

8 Makanan yang Penting untuk Sarapan

8 Makanan yang Penting untuk Sarapan

Sarapan pagi sehat memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Nah, supaya nutrisi Anda terpenuhi, berikut ini terdapat 8 bahan makanan yang tepat untuk sarapan Anda.
Rasakan Kenikmatan Pete Dalam 5 Variasi Resep Nasi Goreng Pete

Rasakan Kenikmatan Pete Dalam 5 Variasi Resep Nasi Goreng Pete

Setelah Anda mengetahui manfaat gizi pete, pasti Anda langsung tergugah membuat nasi goreng pete yang lezat sesuai selera Anda dan keluarga.
Nikmati Sensasi Rasa Pisang Sandwich Roll

Nikmati Sensasi Rasa Pisang Sandwich Roll

Rasa pisang sandwich roll buatan Ibu pasti membuat si kecil jadi ketagihan. Yuk, pelajari cara memilih pisang yang baik untuk membuat sandwich roll.
Yuk, Mengolah Tauge Jadi Sarapan Pagi!

Yuk, Mengolah Tauge Jadi Sarapan Pagi!

Bahan lain yang tidak kalah praktis dan lezat bergizi, misalnya tauge. Ibu sudah tahu belum manfaat tauge sebagai sarapan pagi? Jika belum, sebaiknya simak info berikut ini.
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset