Sejarah Dan Resep Nasi Goreng Gila

Sejarah Dan Resep Nasi Goreng Gila
Sudah tahu tentang sejarah nama nasi goreng gila? Yuk, cari tahu fakta uniknya dan mulailah membuat aneka kreasi nasi goreng gila yang unik dan menggiurkan!

Apakah Anda merasa familiar dengan nasi goreng gila? Resep nasi goreng gila tentu tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Karena kreasi makanan berbahan dasar nasi ini memiliki cita rasa yang unik dan istimewa. Cara membuat nasi goreng gila juga sangat praktis sehingga Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.


Sejarah Unik Di Balik Kelezatan Nasi Goreng Gila

Konon, dahulu ada penjual nasi goreng yang bereksperimen dengan bahan makanan dan bumbu yang lebih beragam. Nasi goreng yang biasa-biasa saja diberi tambahan berbagai bahan istimewa untuk menghasilkan cita rasa baru. Setelah sang tukang nasi goreng mencoba kreasi masakannya, ia pun bergumam, “Gila, ternyata enak ya”. Reaksi tersebut akhirnya mencetuskan ide tentang penggunaan nama nasi gila. Menu makanan yang awalnya terkenal di Jakarta ini sekarang sudah populer di berbagai daerah lain di tanah air.


Mengenal Resep Dasar Nasi Goreng Gila

Kalau Anda belum pernah mencicipi nasi goreng gila, Anda pasti penasaran dengan rasanya. Cita rasa nasi goreng gila akan semakin istimewa bila Anda menggunakan margarin Blue Band Serbaguna sebagai bahan dasar. Margarin Blue Band Serbaguna tidak hanya membuat rasa masakan menjadi gurih dan aromanya jadi harum. Karena varian margarin Blue Band yang satu ini juga mengandung vitamin A, B1 B2, D, E serta satu-satunya margarin yang memiliki kebaikan dari omega 3 dan 6 yang penting untuk kebutuhan gizi tubuh, serta terbuat dari Canola Oil.

Sekarang, mari simak dulu ulasan resep dasar nasi goreng gila berikut ini agar Anda bisa langsung membuatnya sendiri di rumah:


Bahan-Bahan

  • 2 piring nasi putih
  • 1 butir telur yang sudah diorak-arik
  • 1 siung bawang putih yang dicincang kasar
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm margarin Blue Band Serbaguna

Bahan Tumisan Untuk Topping

  • 2 pasang ati ampela ayam yang sudah direbus sampai matang dan diiris tipis
  • 50 gr dada ayam fillet yang sudah direbus dan dipotong-potong
  • 3 buah bakso sapi
  • Irisan kol secukupnya
  • Sawi hijau secukupnya
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt kecap ikan
  • Garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 50 ml air
  • 2 sdm margarin Blue Band Serbaguna

Bumbu Yang Harus Dihaluskan

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah

Cara membuat Nasi Goreng Gila

  • Mulailah dengan membuat nasi gorengnya terlebih dahulu.
  • Panaskan margarin Blue Band Serbaguna untuk menumis bawang putih yang sudah dicincang.
  • Jika bawang putih sudah mulai matang, masukkan nasi dan orak-arik telur. Aduk terus agar tercampur rata sambil diberi garam dan merica bubuk secukupnya.
  • Nasi goreng yang sudah matang bisa diangkat dari wajan dan disisihkan terlebih dahulu.
  • Selanjutnya, Anda harus memanaskan margarin Blue Band Serbaguna untuk membuat bahan topping.
  • Campurkan ati ampela, fillet ayam, dan bakso dengan margarin Blue Band Serbaguna yang sudah panas. Tumis sebentar sembari terus diaduk. Jangan lupa menambahkan sedikit air supaya bahan-bahan tersebut semakin empuk.
  • Kemudian, masukkan irisan kol dan sawi hijau. Masak kembali campuran bahan tersebut sampai airnya mendidih.
  • Jika tumisan sudah mulai mendidih, masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga campurannya merata dan masak sebentar sampai semua bahan matang.
  • Tumisan yang sudah matang bisa langsung disajikan di atas nasi goreng. Kreasi nasi goreng gila buatan Anda pun siap disantap selagi hangat.

5 Variasi Resep Nasi Goreng Gila

Jika Anda sering membuat nasi goreng gila, mungkin Anda merasa bosan dengan resep dasarnya. Namun, Anda bisa berkreasi membuat nasi goreng gila dengan bahan-bahan lain. Lima variasi resep nasi goreng gila ini bisa menjadi ide yang tepat untuk kreasi Anda selanjutnya.


1. Nasi Goreng Gila Super Pedas

Varian nasi goreng gila yang satu ini sangat cocok bagi para penyuka cita rasa pedas. Anda tinggal menambahkan cabai rawit sesuai selera pada bumbu yang akan dihaluskan. Selain bebas menentukan jumlah cabai rawit, Anda juga bisa menambahkan bumbu lainnya untuk menyempurnakan sensasi rasa nasi goreng gila. Ebi bubuk adalah bahan dasar yang cocok ditambahkan sebagai bumbu nasi goreng gila. Karena aroma ebi bubuk yang kuat akan menyempurnakan cita rasa olahan super pedas yang satu ini.


2. Nasi Goreng Gila Dengan Tambahan Babat

Babat bukanlah bahan dasar yang asing bagi para penggemar nasi goreng khas Jawa Tengah. Tidak hanya lezat untuk nasi goreng biasa, babat juga sangat cocok dipadukan dengan nasi goreng gila. Anda harus cermat mengolah babat supaya teksturnya lebih empuk dan bebas bau tidak sedap.

Babat mesti dibersihkan sampai tuntas agar tidak ada sisa-sisa kotoran yang menempel. Kemudian, babat juga mesti direbus dengan air mendidih dan campuran rempah seperti jahe, serai, dan daun jeruk. Penggunaan rempah-rempah sangat penting untuk menyamarkan bau tak sedap pada babat. Selanjutnya, babat yang sudah bersih baru bisa diiris tipis dan digunakan sebagai campuran dalam resep nasi goreng gila khas Jawa Tengah.


3. Nasi Goreng Gila Daging Kambing

Kelezatan daging kambing yang empuk memang cocok disandingkan dengan resep nasi goreng gila. Kalau biasanya resep nasi goreng gila menggunakan daging ayam, kini Anda bisa menggantinya dengan daging kambing. Sebaiknya Anda memilih daging kambing yang masih muda karena teksturnya lebih empuk dan bebas bau anyir. Daging kambing yang sudah diiris tipis pasti cepat matang ketika dimasak bersama bahan-bahan lainnya.


4. Nasi Goreng Gila Dengan Isian Seafood

Sama seperti nasi goreng biasa, nasi goreng gila juga cocok menggunakan bahan isian seafood. Anda bisa menggunakan udang, kerang, dan cumi-cumi untuk membuat nasi gila seafood. Pilihlah seafood segar yang baunya tidak menyengat. Karena seafood segar memiliki cita rasa gurih dan manis yang khas. Anda tak butuh waktu lama untuk memasak nasi goreng gila dengan isian seafood. Karena semua jenis seafood cukup dimasak sebentar agar teksturnya tidak terlalu keras.


5 Nasi Goreng Gila Dengan Tambahan Petai

Tidak semua orang menyukai petai karena baunya yang menyengat. Namun, petai merupakan bahan makanan unik yang bisa menjadi campuran istimewa dalam nasi goreng gila. Penggunaan bahan-bahan berupa ayam, daging, sosis, dan bakso tentu sudah biasa. Lain halnya dengan petai yang memiliki tekstur dan rasa yang unik. Agar petai tidak terlalu lembek, sebaiknya Anda memasukannya sesaat sebelum tumisan nasi goreng gila diangkat dari wajan. Tekstur petai yang masih renyah akan menyempurnakan nasi goreng gila kesukaan Anda.

Cara membuat nasi goreng gila yang praktis tentu membuat Anda tidak kesulitan mencobanya di rumah. Anda juga bisa menggunakan aneka bahan dasar yang bergizi untuk melengkapi nasi goreng gila buatan Anda. Jangan lupa menggunakan margarin Blue Band Serbaguna untuk menghasilkan rasa nasi goreng gila yang istimewa. Kreasi makanan apa pun jadi makin mudah dan menyenangkan bila Anda mengandalkan margarin Blue Band Serbaguna.


Sumber:
berrykitchen.com/tips/tips/mengenal-sejarah-dan-resep-nasi-gila
vemale.com/resep-makanan/48842-resep-nasi-goreng-gila.html
resepkoki.id/2018/04/09/cara-membuat-nasi-goreng-lezat-praktis/
modern.id/2018/04/resep-nasi-gila.html
lifestyle.okezone.com/read/2017/09/29/298/1785925/okezone-week-end-5-ragam-variasi-nasi-goreng-khas-indonesia-salah-satunya-berwarna-kuning-asli-dari-sunda

Diakses pada: 4 Juli 2018

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

Tips Efektif Dalam Menyimpan Kue Kering

Tips Efektif Dalam Menyimpan Kue Kering

Bila sudah mahir membuat kue nastar dan jenis kue kering lainnya, kini saatnya mempelajari tips efektif menyimpan kue kering agar lebih tahan lama.
Serunya Kreasi Kue Kering Potong untuk Menyambut Natal

Serunya Kreasi Kue Kering Potong untuk Menyambut Natal

Suasana Natal sudah semakin terasa dekat. Kegembiraan untuk menyambut Natal pasti sudah mulai Ibu dan keluarga rasakan. Untuk melengkapi meriahnya hari Natal nanti, aneka jenis resep kue kering pasti sudah mulai Ibu siapkan. Kira-kira resep Blue Band apa ya yang paling cocok untuk menyambut Natal?
Kini Perayaan Natal Tidak Lagi Membuat Ibu Repot

Kini Perayaan Natal Tidak Lagi Membuat Ibu Repot

Menyiapkan resep masakan untuk anak seringkali menyita waktu Ibu saat berada di dapur. Apalagi jika Ibu juga berencana untuk menyiapkan hidangan Natal yang spesial.
Kreasi Kue Kering dengan Biskuit

Kreasi Kue Kering dengan Biskuit

Anak-anak di rumah termasuk penggemar biskuit, Bu?
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset