Membuat Resep Kue Bolu Kukus Yang Lezat Dan Bergizi

Membuat Resep Kue Bolu Kukus Yang Lezat Dan Bergizi
Bu, apa sih rutinitas favorit di dapur? Memasak, membuat kue kering, atau memanggang cake? Apapun itu, mengolah aneka kudapan sendiri memang memberikan kesenangan dan manfaat.

Bu, apa sih rutinitas favorit di dapur? Memasak, membuat kue kering, memanggang cake atau berkreasi dengan aneka resep kue bolu kukus? Apapun itu, mengolah aneka kudapan sendiri memang memberikan kesenangan dan manfaat.

Pertama, tentu lebih hemat dan lebih higienis. Kedua, Ibu bisa menyesuaikan cita rasa kudapan dengan selera seluruh anggota keluarga. Dari sekian banyak tips membuat kue yang pernah Ibu pelajari, bagaimana dengan tips membuat aneka resep kue bolu kukus seperti kue bolu kukus yang lezat?

Kudapan yang satu ini sebenarnya mudah dibuat. Bahan-bahannya juga banyak ditemukan di pasar atau supermarket. Beberapa alasan mengapa bolu kukus adalah salah satu jenis kudapan bergizi antara lain:

Proses Pematangan dengan Uap Air

Mengukus berarti mematangkan adonan kue dengan menggunakan uap air, sehingga adonan kue tidak melakukan kontak langsung dengan air rebusan. Proses pematangan akan berlangsung secara perlahan-lahan sehingga kandungan nutrisi dalam bolu kukus tetap terjaga.

Bolu Kukus Warna Cantik

Kue bolu yang dikukus akan matang dengan warna yang sangat cantik, sesuai dengan bahan pewarna yang Ibu tambahkan ke dalamnya. Risiko bolu kukus hangus bisa diminimalkan selama Ibu menjaga jumlah air rebusan secara konsisten. Selama jumlah air dan temperatur kompor relatif stabil, tentu bolu kukus tidak akan mudah hangus atau over cooked. Sementara, kue yang dipanggang memiliki risiko hangus lebih tinggi karena waktu memanggang yang terlalu lama, serta pengaturan temperatur oven yang kurang tepat.

Menghemat Waktu dan Energi

Membuat bolu kukus dapat lebih menghemat waktu dan energi. Ibu hanya perlu menggunakan kompor dan air rebusan untuk mematangkan adonan bolu kukus. Selagi mengukus bolu, Ibu bisa memanfaatkan waktu luang untuk menyelesaikan hidangan atau tugas-tugas rumah tangga lainnya.

Bu, menghidangkan kreasi bolu kukus di waktu santai atau saat acara spesial tentu bisa menjadi pilihan kudapan yang lezat dan bergizi. Berminat untuk mencoba?

Sources :

  • zeng.hubpages.com/hub/10-Reasons-Why-Steam-Cooking-Is-Good-For-You
  • healthyfoodcorner.com/6-benefits-of-steam-cooking/
  • livestrong.com/article/450500-how-to-steam-cook-a-cake/
  • maestrokvrs.com/advantage-of-steam-cooking.htm

Access time : 16th November 2014

Tips Tumbuh Kembang Lainnya

Tips Menyempurnakan Kentang Panggang Buatan Ibu

Tips Menyempurnakan Kentang Panggang Buatan Ibu

Makanan apa yang sering Ibu sajikan sebagai menu sarapan pagi untuk si kecil?
Mengetahui Penyebab Kegagalan dalam Pembuatan Kue Kering

Mengetahui Penyebab Kegagalan dalam Pembuatan Kue Kering

Pengalaman gagal saat membuat kue kering tentu menjadi hal yang menjengkelkan. Padahal cara membuat kue kering sudah dipelajari dengan seksama, tapi kenapa ya hasilnya masih terus-terusan gagal. Bila Ibu masih belum mahir dalam membuat aneka kue kering, mungkin masih ada sedikit kekeliruan dalam proses pembuatannya. Jangan patah semangat, terus belajar dan mari perhatikan beberapa tips seputar kegagalan dalam pembuatan kue kering berikut ini.
Agar Resep Kue Brownies Kukus Kian Sempurna

Agar Resep Kue Brownies Kukus Kian Sempurna

Mendengar kata brownies kukus, buah hati dan anggota keluarga lainnya pasti langsung tergiur ya, Bu. Resep kue yang satu ini memang istimewa, apalagi bagi para penggemar cokelat. Cara membuat brownies sebenarnya tidak sulit. Apalagi resep kue brownies kukus yang ternyata sangat praktis.
Kreasi Putri Salju Biasa Jadi Luar Biasa!

Kreasi Putri Salju Biasa Jadi Luar Biasa!

Kue putri salju adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Rasanya lezat berkat perpaduan tekstur renyah kue dan rasa manis dari gula halus di seluruh permukaan kue. Resep putri saljutentu tidak sulit di peroleh ya, Bu. Ibu bisa meminta referensi resep dari para sahabat yang gemar membuat kue kering atau bahkan mencarinya sendiri melalui berbagai buku resep atau internet.
A
A
A
Timer
00
Jam
:
00
Menit
:
00
Detik
Mulai
Reset