hide buka

Candy Pop Kue Kacang

re2

Bahan

  • Blueband Cookies

  • Blue Band Cake and Cookie 250 gr
  • 300 gr selai kacang
  • 400 gr gula halus
  • 2 butir telur ayam
  • 300 gr tepung terigu serbaguna
  • 1 sdt baking powder
  • 150 gr kacang tanah kupas, sangrai, haluskan

DEKORASI:

  • 1 Putih Telur Ayam
  • 2 sdm Air jeruk Lemon
  • 150 gr Gula Halus
  • Pewarna makanan ungu, pink, kuning, dan hijau muda
  • Kacang tanah

Waktu

  • Waktu memasak : menit

Cara membuat

  1. Kocok Blue Band Cake & Cookie, selai kacang, dan gula hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata.
  2. Masukkan tepung, kacang, dan baking powder, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 15 menit.
  3. Pipihkan adonan lalu potong sesuai selera dengan menggunakan cookie cutter (lingkaran, bintang, kotak). Panggang di dalam oven panas bersuhu 170°C hingga matang. Angkat. Dinginkan.

DEKORASI:

  1. Dekorasi Icing: Kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Bagi adonan menjadi 4 lalu beri warna.
  2. Setelah cookie dingin, olesi permukaannya dengan icing lalu taruh kacang tanah diatasnya. Ulangi pada semua cookie.

Saran Penyajian

Resep